Wine Profile
Arles Yellow
Campania · Quintodecimo
Campania · Quintodecimo
Arles Yellow
Blanco de gran carácter y personalidad, con marcada mineralidad y excelente capacidad de evolución.
Greco di Tufo DOCG
100% Greco di Tufo
Mineral · structured · deep
Gourmet cuisine, elaborate seafood dishes, flavorful fish, and well-structured dishes
47,00€
Description
Giallo d’Arles es una interpretación de gran nivel del Greco di Tufo firmada por Quintodecimo, elaborada con una de las variedades blancas más nobles y características de Irpinia.
Destaca por su marcada mineralidad, su estructura precisa y una profundidad que le permite expresar con claridad el carácter del territorio, manteniendo al mismo tiempo elegancia y tensión.
La fermentación parcial en barricas nuevas de roble y la crianza sobre lías aportan mayor complejidad, volumen y capacidad de evolución, dando lugar a un blanco gastronómico, profundo y refinado.