Cà del Pazzo

Description

Cà del Pazzo es uno de los primeros Supertoscan elaborados en la zona de Montalcino, producido únicamente en las mejores añadas.

Nace de la combinación de Sangiovese y Cabernet Sauvignon, ofreciendo un perfil de gran profundidad aromática con notas de mora madura, especias y regaliz.

Su crianza de 24 meses en barricas de roble francés, seguida de un mínimo de 12 meses en botella, aporta complejidad, textura aterciopelada y una estructura potente pero refinada.

Es un vino ideal para carnes rojas, platos con trufa, cocina toscana tradicional y quesos curados.